RISTORANTE ANTICA TRATTORIA LA GROTTA SASSO MARCONI

RISTORANTE
ANTICA TRATTORIA LA GROTTA
SASSO MARCONI

Dal 09 Gennaio  al 10 Febbraio
il ristorante rimarrà
chiuso per ferie.

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Continueremo a prendere
le prenotazioni tramite
WhatsApp 3396700777

IL MENU’ DEL MOMENTO

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LA CUCINA

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La cucina dello chef Andrea Funi combina i piatti della tradizione bolognese al gusto e alla ricercatezza contemporanea, prediligendo ingredienti freschi, di stagione e del territorio.

LA RICERCA
DELLE MATERIE PRIME

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Lo chef Andrea Funi ricerca la qualità in ogni singolo ingrediente. Questo lo porta a scegliere e utilizzare materie prime di piccoli produttori, oggi suoi storici fornitori, che si contraddistinguono per la peculiarità e la freschezza dei loro prodotti.

ANDREA FUNI
E IL SUO STAFF 

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Lo Chef si occupa personalmente di ogni dettaglio, dalla scelta delle materie prime alla presentazione dei piatti.
Insieme al suo staff di cucina e sala saprà accogliervi e accompagnarvi in esperienza culinaria all’insegna della tradizione.

LA CANTINA

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“Qui si bevono solo eccellenze italiane”. La nostra carta propone sia vini di piccole cantine selezionate, che bottiglie di produzione dello chef Andrea Funi.

LA NOSTRA STORIA

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Un ristorante a conduzione familiare che da quattro generazioni esalta la tradizione della cucina bolognese e del territorio.

RICONOSCIMENTI 

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Nel corso della sua storia secolare il ristorante è stato insignito di numerosi premi.

COME RAGGIUNGERCI

Antica Trattoria La Grotta
Via Tignano, 3
40037 Sasso Marconi (BO) Frazione Mongardino – Italia

Antica Trattoria La Grotta
Via Tignano, 3
40037 – Sasso Marconi (BO)
Frazione Mongardino – Italia